Tasty Road in Pyeong Chang~!

korean sashimi


sashimi
yes, you will be thinking of of your usual japanese raw fish when you hear the word: sashimi

however, recently i've been loving "korean-sashimi"

looks the same?
it does...
for now...

sashimi platter

but in actuality, in addition to some sort of sashimi platter, you get all of this!!! 
(although it does differs from each restaurants & fresh fish of the day & what kind of "special package" you decide to get)

*please note that i never got to take photos of ALL the food because i get overwhelmed with everything they bring you, so did have to combine photos from few different visits and picked only the 'impressive' looking food to post*

abalone porridge
seafood salad
fresh oysters
salmon skin, sea squirt, and unknown dish

sea cucumber & sea squirt
turban shell
trumpet shell
live octopus
fresh abalones
lobster sashimi
lobster sashimi
steamed lobster
uni rice
creamy potatoes, sweet potato tempura, steamed fish
salmon
spicy seafood stew
usually after going through all these 'courses' of food, they give you a hand-roll to 'cleanse' your palette.
pretty impressive, no?
*warning*
if you are easily grossed out,  i recommend that you do not click on the play button for below videos-

how you usually eat "chopped" live octopus
 
 
 
 
 
Recomend Place to having Korean Sasimi in Gang Reung
썸네일
 
1.Green Hoet Jib(Green Restaurant)
 
Address:강원도 강릉시 사천면 사천진리 266-10
Phone No:033-644-0366 

 썸네일

2.Hae Dong Hoet Jib(Hae Dong Restaurant)
 
Address:강원도 강릉시 사천면 사천진리 266-4
Phone No:033-644-0066


 Dried Pollack Soup

Bugeotguk (Institute of Traditional Korean Food)





Bukeotguk is a soup made by boiling seasoned bukeo (dried pollack) after it has been soaked and ripped. Bukeo is available year-round at a low price in Korea, therefore, bukeotguk is an everyday soup for Koreans. It is believed that bugeo protects the liver and many people have bukeotguk after drinking alcohol.



2012/04/10 15:32 수정 삭제
출처 퍼니푸디 | 태니
원문 http://funnyfoodie.blog.me/40151090078






1.Hwang Tae Hoe Gwan

 황태회관 평창 맛집 횡계 맛집,용평 맛집 황태회관
평창 맛집으로 유명한 황태회관


평창에 갈때마다 몇년째 꼭 들리는 황태회관




황태구이1인분 12,000원
황태해장국 7,000원
밥 2공기추가 2,000원

 







 
 
 



평일저녁에는 그나마 한산한 황태회관
그래도 관광버스 대절한 황태회관 성지순례는 멈추질 않음

분명 한국 그것도 강원도 산자락에서 중국말만 들리는 진풍경을 볼 수있었다






평창맛집 대관령맛집 황태회관 황태구이(12,000)와 황태해장국(7,000)

왠만한 한정식집 보다 맛깔나고 정갈하게 나오는 반찬들



 




잘 삭은 깍두기

어릴때 할머니네 집에서 먹던맛


 




겉절이


 
 
 


잘익은 황태회관의 베스트 반찬 김치


강원도 김치 특유의 시원함이 느껴진다
청량감 제대로 ..
중국인들이 황태회관먹고 '김치맛이 이렇구나' 느낄거 생각하면  뿌듯해짐



 




베스트반찬 2

묵은지반찬

짭쪼름하면서 달큰하고 감질이 나는 밥반찬


 





심심한 동치미


 




따끈따끈 고소한 두부

김치랑 싸먹으면 죽음... 이 두부는 일단 나오자마자 먹어야됨
그래야 꼬수운 맛을 백프로 즐길수 있음



 




블로그 이웃 분들도 한번 맛보고 다 반하셨다는
황태식혜


밥에 비벼먹어도 예술이다


 




어묵 볶음



 



나물


 




꽁치



 





황태회관의  으뜸   황태구이











철판위에서 지글지글 소리를 내며 익어가는 황태구이


매콤하고 살-짝 달콤하기 까지한 양념에 촉촉-하게 베여있는 황태구이
쫄깃쫄깃 하고 부드러운 황태살에 깊게 베인 양념맛이

내 혀에게 "넌 평생 날 벗어날 수 없어" 라며 강력한 메세지를 남김



난 황태구이의 노예


황태구이를 만난 이후로 난 양념치킨을 끊었다










이날 점심에 도암식당에서 느끼한 오삼불고기 먹었더니 속이 안좋아 주문한
황태회관의 황태해장국 (7,000)













고소-하고 부들부들 밀도높은 두부가 한가득 들어있고
속을 달래주는데 그만인 시원한 황태가 들어가

속풀이용으로 최고


영혼을 위한 닭고기 스프 꺼져
영혼을 위한 황태해장국이 지존
해장국 중의 해장국 황태회관의 황태해장국으로 임명







  


Address:강원도 평창군 대관령면 횡계9리 348-4

Phone No:033-335-5795


2.(Hoeng Gye-Dried Pollack Restaurant.)
Hwang Tae Deok Jang 

향토음식




Dae kwan Ryung Beef Town Tasty Road / Pyeong Chang
2012/04/10 14:02 수정 삭제








Dae Gwan Ryung Hanwoo(Korean beef) is No 1 grade beef as a best quality brand in South Korea!!

And now you can check where the beef you bought is come from
 in the first time in domesticyou should try to taste the best quality beef in Korea 

Homepage 


Lot's of celebrities visited us !!
 
 

Pyeong Chang is Famous for Korean Beef (A++Grade)
It is going to make you in heaven to taste the gorgeous tender sirloin beef!!!!
● 평창대관령한우타운: http://hanwootown.co.kr/


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